Krāsa:
Vīns ir tumši rubīnsarkans ar violetiem atspīdumiem.
Garša:
Vīna garša ir maiga, bagāta, harmoniska, patīkama, ar vilinošu samtainu tekstūru. Augļu saldumu garšā labi līdzsvaro svaigs skābums. Pēcgarša ir ilga un sarežģīta.
Aromāts:
Izteiksmīgo vīna aromātu piepilda upeņu, gatavu ķiršu, kazeņu un kizils ievārījuma nokrāsas.
Gastronomiskās kombinācijas:
No vīna būs ideāls Churchkhela, kūkas, citu desertu un sieru pāris.
Vīni ar zīmolu "Tbilisoba" ir veltīti vienam no svarīgākajiem un svinīgākajiem notikumiem Gruzijā. Tbilisoba ir ikgadēji valsts svētki, kas veltīti ražas novākšanai un Gruzijas galvaspilsētai Tbilisi. Lai godinātu šo lielisko notikumu un vienlaikus izrotātu saviesīgu pasākumu, tika izveidots tāda paša nosaukuma zīmols.
"Tbilisoba" Alazani Valley Red - dabīgs sarkanais pussaldais vīns, kas ražots no izmeklētām Saperavi vīnogām, kas audzēts Kahetijas reģiona Alazani ielejas auglīgajās augsnēs. Reģiona sausais un karstais klimats rada ideālus apstākļus vīnogu audzēšanai. Šī reģiona mikroklimatu nosaka Kaukāza un Tsiv-Gambor augstienes mijiedarbība ar Alazani upi un tās pietekām. Reģiona augsnes ir aluviālas un delūviālas, ir arī melnzeme, karbonāts humuss un smilšmāls. Saperavi, iespējams, ir vispopulārākā Gruzijas vīnogu šķirne, kas piesaista ar savu oriģinalitāti. Tulkojumā no gruzīnu valodas "saperavi" tulko kā "krāsas, krāsošana", un tas ir vispiemērotākais šīs šķirnes nosaukums. Vīnoga ir slavena ar savu intensīvo krāsu, pateicoties augstajam antocianīna saturam. Kahetijas reģionā Saperavi vīnogai ir vislabākā šķirnes izpausme, tāpēc to plaši kultivē vietējie vīndari. Kad svētītajā Gruzijas saulē nogatavojušās vīnogas ir sasniegušas optimālu gatavību un ogas saņēmušas nepieciešamo dabīgā cukura koncentrāciju, tās tiek novāktas no rīta. Vinifikācija notiek saskaņā ar senajām gruzīnu tradīcijām, izmantojot mūsdienu tehnoloģijas.
Ražotājvalsts:
Грузия
Mēra:
ml