Miežu putraimi, tāpat kā grūbas, ir izgatavoti no miežiem – tās ir tā kodola neslīpētas daļiņas. Slīpēšana un pulēšana miežu ražošanā vispār netiek izmantota, tāpēc tie ir nedaudz veselīgāki par grūbām, kurās ir mazāk šķiedrvielu. Miežu graudus attīra no ziedu plēvēm un sasmalcina, tādējādi iegūstot dažādu formu un izmēru graudus.
Miežu kaloriju saturs ir 324 kcal uz 100 gramiem produkta.
Miežu putraimu sastāvs un derīgās īpašības
Miežu sastāvā dominē B grupas vitamīni, kas rada labvēlīgus apstākļus nervu sistēmas darbībai, apgādā smadzenes ar uzturu, aizsargā ādu, normalizē miegu un uzlabo apetīti (kalorizators). E vitamīns ir iesaistīts visos bioķīmiskajos procesos organismā. Un PP vitamīns, kas uzlabo asinsriti un novērš dažas ādas slimības.
Sastāvā ir antibakteriāla dabiska viela - hordecīns, kas efektīvi atbrīvojas no sēnīšu infekcijām.Lai to izdarītu, jums ir jāsagatavo īpašs novārījums, iemērcot graudaugus ūdenī, un pēc tam izmantojiet iegūto infūziju.
Miežu putraimos esošais proteīns ir nozīmīgs cilvēka organismam nepieciešamo aminoskābju avots, palēnina šūnu novecošanās procesus un ir pretvīrusu iedarbība. Regulāra miežu ēdienu lietošana labvēlīgi ietekmē matu, nagu un ādas augšanu. Augsts šķiedrvielu saturs palīdz atrisināt daudzas zarnu problēmas, tostarp atvieglot ilgstošu aizcietējumu. Uztura speciālisti iesaka uzturā iekļaut miežu putru tiem, kas vēlas notievēt.
Ražotājvalsts:
Украина
Mēra:
g