Цинандали является сухим белым сортом вина, и в отличие от других марочных винных напитков Кахетии, обладает оттенком светлой соломы. Вкус имеет некую горчинку, обусловленную хранением в дубовой бочке, а также цитрусовое послевкусие, выраженное в небольшой кислинке. Цинандали наделен фруктовыми нотами. Среди прочего можно уловить мотивы яблока, персика, айвы, а некоторое дегустаторы даже отмечают присутствие жаренных орехов. Вкус напитка бодрящий, свежий, незабываемый. Его нельзя перепутать ни с каким другим. Судя по отзывам покупателей, пьется оно легко, крепость составляет до 12 оборотов.
Оптимальная рекомендуемая температура употребления Цинандали – 14 градусов. Вино сочетает в себе сладкий, но не приторный вкус с небольшой кислинкой и едва заметными нотками горечи, поэтому идеально подходит к запечённой рыбе и птице. Истинные гурманы пьют его с сырными плато, овощными салатами и фруктовыми нарезками. Напиток сочетается с куриным супами и пастами с различными добавками.
Страна производства:
Грузия
Ед. изм.:
мл